[产品名称]:罗汉果提取物
[有效成分]:罗汉果甜甙 ,罗汉果甜甙 Ⅴ
[规格含量]:罗汉果总甙80% UV
[CAS 号]:6147-11-1
[提取来源]:葫芦科罗汉果属植物罗汉果的果实
[外观属性]:浅粉末
[应用范围]:甜味剂
[保存方法]:阴凉干燥、避光、避高温 保质期2年
[规 格] :「 罗汉果 甙 】:10%-80% 98%UV
「 罗汉果甙V 】: 20% 40% 50% 55% 80% 98%HPLC
[化学成分]:含罗汉果甙(esgoside),较蔗糖甜300倍;另含果糖、、黄酮等。果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙类:罗汉果甙Ⅴ及Ⅳ,甙Ⅴ的甜度是蔗糖(srcrose)的256-344倍,甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍,不有甙Ⅳ则不呈甜味;次要的是D-甘露醇,其甜度为蔗糖的0.55-0.65倍。还含大量葡萄糖(glucose),果糖(fructose)占14%。又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素C(vitamin C)等。种仁含油脂41.07%,基中脂肪酸有:亚油酸(linoleic acid),油酸(oleic acid),棕榈酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acid),棕榈油酸(palmitoliec acid),肉豆蔻酸(),月桂酸(lauric acid),癸酸(decanoic acid)。
「产品名称】罗汉果甜甙 罗汉果粉
「英文名称】Mogroside
「提取来源】葫芦科植物罗汉果Momordica grosvenori的果实。
「产品简介】本公司生产的罗汉果提取物或罗汉果粉以优质的罗汉果为原料,罗汉果粉采用目前较为先进的干燥技术加工而成。限度的保持了罗汉果本身的原味。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
「主要规格】罗汉果甜甙80%
「检测方法】HPLC
「产品性状】浅粉末,有罗汉果香,味较甜。
「溶 解 度】≥98%
「水 分】≤6%
「菌落总数】<1000
「沙门氏菌】无
「大肠】无
「目 数】80目
「产品包装】1-5kg/袋为铝箔袋包装,内衬无菌袋真空包装25kg为纸板桶,内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。
「保 存】阴凉干燥、避光、避高温处。
「保 质 期】两年
产品名称:罗汉果甜苷
英文名:Arhat Fruit Extract
别名:罗汉果糖苷V,罗汉果皂甙V
产品性状:浅或白色粉末
产品规格:罗汉果总甜甙含量10%~80%、罗汉果甜甙V含量25%、30%、40%
有效成分:罗汉果甜苷V
分子式:C60H102O29
分子量:1287.43
CAS NO.:88901-36-4
保存方法:阴凉干燥、避光、避高温
保 质 期:2年
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为"神仙果",其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是首批批准的食两用材料之一,其主要是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
产品名称:罗汉果甜苷
英文名:Arhat Fruit Extract
别名:罗汉果糖苷V,罗汉果皂甙V
产品性状:浅或白色粉末
产品规格:罗汉果总甜甙含量10%~80%、罗汉果甜甙V含量25%、30%、40%
有效成分:罗汉果甜苷V
分子式:C60H102O29
分子量:1287.43
CAS NO.:88901-36-4
保存方法:阴凉干燥、避光、避高温
保 质 期:2年
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主要经营陕西新天域生物科技公司是一家番泻叶提取物、荷叶提取物、黄芪提取物、决明子提取物、苦参提取物、人参提取物、丝兰提取物、洋车前子壳粉等提取物的科研中心、种植基地和生产基地。公司拥有完善的提取、分离、精制干燥设备和技术,深受客户**和信赖。。
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